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Workshops

für Kaffeeholiker, Barista und alle, die es werden wollen

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Bist du Anfänger, Siebträgerbesitzer oder Kaffeeliebhaber?

Egal was davon, du bist herzlich willkommen. Es werden die grundlegenden Regeln rund um das Thema Kaffee und dessen Zubereitung anschaulich und ausführlich erklärt. Durch praktische Übungen wird so euer Wissen erweitert.
Mahlkurs & Brühkurs
  • Theoretisches Wissen rund um die Kaffeebohne
  • Mahlen, Dosieren und Tampen
  • Siebträger: Technik und Bedienung
  • Espresso-Zubereitung: Dosierung, Tampen, Druck und Durchlaufdauer
  • Zubereitung und Erklärung der unterschiedlichen Kaffeevariationen: Espresso, Flat White, Cappuccino usw.
  • Verkostung aller zubereiteten Getränke
Zielgruppe
  • Genießer und Neugierige, die ihr Wissen rund um den Kaffee erweitern möchten
  • Besitzer von Siebträgermaschinen, die ihre Maschine und deren Funktionen noch besser kennenlernen möchten
  • Für Einzelpersonen oder Paarweise, die gerne etwas Außergewöhnliches erleben wollen und ihr Wissen rund um den Kaffee erweitern wollen
Details
  • Montags 3-4 Std.
  • max. 2 Personen
  • 240 € pro Person*

 

* Nach Buchung und Bestätigung des Kurses ist der Kauf damit gültig.
Kursgebühren werden nicht erstattet. Im Falle einer Stornierung wird der Betrag für einen zukünftigen Kurs gutgeschrieben oder eine andere Person kann den gebuchten Platz einnehmen.
Für alle Änderungen berechnen wir eine Bearbeitung von 25 % des Kurspreises. Änderungen oder Stornierungen sind bis 7 Tage vor Kursbeginn möglich

 

Seid ihr mehr als 2 Personen oder ganze Gruppen?
Meldet euch einfach bei uns und wir besprechen alles individuell.